Le compostage à domicile, c’est la magie de transformer vos restes de cuisine et déchets verts en un engrais naturel riche pour vos plantes. En plus d’être écologique, cette pratique réduit vos déchets ménagers tout en nourrissant votre jardin. Vous n’avez jamais essayé ? Pas de panique. Avec ce guide, même les débutants peuvent réussir leur compost, sans tracas.
Pourquoi commencer un compost chez soi ?
Faire son compost présente de nombreux avantages.
Réduire vos déchets
Un tiers des déchets ménagers est compostable. En les valorisant, vous diminuez la quantité de déchets envoyés à la décharge.
Nourrir vos plantes naturellement
Le compost enrichit le sol en nutriments essentiels. Résultat : des plantes plus robustes et une meilleure croissance.
Protéger l’environnement
Composter, c’est participer à une démarche durable. Moins de déchets incinérés ou enfouis, c’est aussi moins de gaz à effet de serre.
Les bases du compostage à la maison
Qu’est-ce que le compost ?
Le compost, c’est un mélange de matières organiques qui se décomposent sous l’effet de micro-organismes. Ce processus naturel produit une matière sombre, friable et fertile : l’humus.
De quoi avez-vous besoin ?
Pour commencer, il vous faut :
- Un contenant adapté : un bac à compost, une boîte en bois ou un simple tas au fond du jardin.
- Des matières organiques : vos déchets de cuisine et de jardin.
- Un endroit bien choisi : à l’ombre ou mi-ombre, et accessible facilement.
Quels déchets mettre dans votre compost ?
Tous les déchets organiques ne se valent pas.
Les déchets verts
Riches en azote, ils incluent :
- Épluchures de légumes et fruits
- Marc de café et sachets de thé
- Restes de fleurs fanées
- Herbes coupées et tontes de pelouse
Les déchets bruns
Riches en carbone, ils équilibrent le compost :
- Feuilles mortes
- Coquilles d’œufs broyées
- Papier et carton non imprimés
- Branches broyées
Ce qu’il faut éviter
Certains déchets ralentissent ou perturbent la décomposition :
- Viandes et poissons
- Produits laitiers
- Déchets gras (huile, beurre)
- Plantes malades
Comment bien démarrer votre compost ?
Choisissez votre emplacement
Placez votre composteur à l’ombre ou mi-ombre. Cela évite une déshydratation trop rapide. Veillez à ce qu’il soit facile d’accès pour ajouter vos déchets.
Préparez le fond
Déposez une couche de branches ou brindilles au fond du bac. Cela améliore l’aération et facilite le drainage.
Alternez les couches
Ajoutez successivement des couches de déchets verts et bruns. L’alternance garantit un bon équilibre entre azote et carbone.
Entretenir et surveiller votre compost
Un compost demande un minimum d’entretien pour bien fonctionner.
Aérez régulièrement
Remuez votre compost toutes les deux semaines. Cela apporte de l’oxygène, essentiel pour les micro-organismes.
Contrôlez l’humidité
Votre compost doit rester humide, mais pas détrempé. Si trop sec, ajoutez des déchets verts ou un peu d’eau. Si trop mouillé, incorporez des déchets bruns.
Surveillez les odeurs
Un compost bien équilibré ne sent pas mauvais. Si une odeur désagréable apparaît, vérifiez l’humidité ou ajoutez davantage de matières brunes.
Les erreurs courantes à éviter
Ajouter trop d’un seul type de déchets
Un excès de déchets verts ou bruns déséquilibre le processus. Respectez les proportions.
Négliger l’aération
Un compost non remué devient compact. Les micro-organismes manquent d’oxygène et le compostage ralentit.
Utiliser des matières non adaptées
Les plastiques, métaux ou produits chimiques n’ont rien à faire dans un compost.
Combien de temps pour obtenir du compost ?
Le temps de décomposition varie selon les conditions :
- 3 à 6 mois pour un compost bien entretenu.
- Jusqu’à 12 mois si le mélange manque d’aération ou d’équilibre.
Vous saurez que votre compost est prêt lorsque la matière devient sombre, homogène et dégage une agréable odeur de sous-bois.
Compost en appartement : est-ce possible ?
Pas de jardin ? Aucun problème.
Le lombricomposteur
Idéal pour les espaces réduits, ce système utilise des vers pour accélérer la décomposition. Il est inodore et compact.
Les composteurs de balcon
Certains modèles sont spécialement conçus pour un usage urbain. Ils sont hermétiques et pratiques.
Le compostage collectif
Renseignez-vous sur les points de collecte ou composteurs partagés dans votre quartier.
FAQ
Comment savoir si mon compost est trop sec ?
Un compost trop sec s’effrite et décompose lentement. Ajoutez des déchets verts ou humidifiez légèrement.
Peut-on composter en hiver ?
Oui, mais le processus ralentit avec le froid. Continuez à ajouter vos déchets en attendant les beaux jours.
Faut-il broyer les déchets ?
Broyer ou couper les gros déchets accélère leur décomposition, mais ce n’est pas obligatoire.
Que faire si des nuisibles apparaissent ?
Les nuisibles sont attirés par les restes de nourriture inadaptés (viande, graisses). Retirez-les et recouvrez votre compost.
Le compost doit-il être exposé au soleil ?
Non, une exposition directe au soleil peut assécher le compost. Privilégiez un endroit ombragé.
Comment utiliser mon compost prêt ?
Incorporez-le à votre sol ou utilisez-le comme paillis pour vos plantes.
Conclusion
Faire son compost à la maison, c’est à la fois simple et gratifiant. En suivant ces étapes, vous transformez vos déchets en une ressource précieuse pour vos plantes. Peu importe l’espace dont vous disposez, il existe toujours une solution pour composter. Alors, lancez-vous et participez à la préservation de l’environnement, une épluchure à la fois !
